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大人のセロリ スープ

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Description

じゃがいも多めでお腹いっぱい!

材料 （2人分）

セロリ
1本
人参
1/2本
じゃがいも
2個
トマト
1個
コンソメキューブ
1個
水
200cc
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1

    セロリは外側の筋をピーラーでむいて細かく切っておく

  2. 2

    鍋にセロリ、一口大に切った人参・じゃがいも、水、コンソメ、ローリエを入れ中火で加熱する

  3. 3

    火が通ったら一口大に切ったトマトを入れて火を止め完成

コツ・ポイント

セロリ・人参は切ったものを冷凍保存しておくと、料理にすぐ使えて便利です

このレシピの生い立ち

大きなセロリを買ったので
レシピID : 6773385 公開日 : 21/05/09 更新日 : 21/05/09

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ドイツ在住主婦
大人のセロリ スープ
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