ささみのとり天の画像

Description

ささみが柔らかく美味しいです(^^)

材料 (4人分)

600g(10本)
☆塩こしょう
小さじ1
☆酒 マヨネーズ
各大さじ2
ダッパー液↓
95g
55g
1個
150cc
たれ↓
めんつゆ
100cc
150cc
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    ささみを1本を2枚にします。
    ☆の調味料を入れて混ぜて2時間程寝かせます。

  2. 2

    あとはダッパー液を作って揚げます。
    出来上がり(^^)

  3. 3

    写真

    たれは材料を混ぜ合わせレンジで2分位チンするか小鍋に入れて温めてください。
    片栗粉はとろみが欲しい場合に入れて下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ささみ料理が食べたくなって作りました♪
レシピID : 6774662 公開日 : 21/05/10 更新日 : 21/05/10

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