美味しいわかめとあげの味噌汁の画像

Description

火加減は弱めにしてあります。

材料

140g
2枚
一掴み
お味噌
大5
見ず
1000ml

作り方

  1. 1

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    わかめを食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

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    油揚げを縦に半分ずつにしてから細切りにします。

  3. 3

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    鍋に水を張り、わかめ、油揚げ、鰹節を加えて、やや弱火で20分間煮込んでいきます。

  4. 4

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    火を止めてお味噌を溶き混ぜ合わせて出来上がりです。

  5. 5

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    お椀につぎます。

コツ・ポイント

適度な塩気です。

このレシピの生い立ち

夕飯に作りました。
レシピID : 6778329 公開日 : 21/05/13 更新日 : 21/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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FGO☆
わかめをたっぷり食べたくてコチラ!リピさせて頂きました。鰹節の香りと味が良いですね😆ワカメたっぷりで満足です😋
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FGO☆
鰹節でしっかり出汁を出すと美味しいですね♪椎茸もちょっと追加して満足の味噌汁でした😋
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クック78R779☆
ほうれん草もプラスしました。美味しかったです。
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ちゃぎー
美味しく頂き有難う^_^