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サラダチキンと豆のサラダ

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Description

豆・切り干し大根・ひじきが入った、栄養たっぷりなデリサラダです

材料 （4人分）

サラダチキン(ID6766819)
120g
蒸しサラダ豆(ふじっこ)
1パック(70g)
ひじき
30g
切り干し大根
30g
かカイワレ大根
1/2パック
☆ごま油
小さじ2
☆ポン酢
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を軽くもみ洗いし、水で戻し、２〜3㎝程の長さに切り、水気を絞る

  2. 2

    ひじきも水で戻し、ザルにあけて水気をきる

  3. 3

    ①と②を耐熱容器に入れてラップをしたら、レンジで3分加熱する
    粗熱が取れるまでそのまま放置

  4. 4

    サラダチキンをほぐす
    カイワレ大根は根元を切り落とし、水で軽くすすぐ

  5. 5

    ボールに☆の調味料と③④と豆を入れて、良くかきまぜる

コツ・ポイント

ひじき・切り干し大根は、それぞれの商品パッケージの記載を参考に戻してください

このレシピの生い立ち

自家製サラダチキン(ID6766819)活用レシピ
レシピID : 6779458 公開日 : 21/05/21 更新日 : 21/05/21

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サラダチキンと豆のサラダ
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