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豆腐は水切りしておく。 牛肉は小さめに切る。 卵は溶いておく。
長ネギは小口切り、にんじんは千切り、しらたきは適当な長さに切る。
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、にんじんを炒める。
しらたき、豆腐は手で崩しながら加えて炒める。
だし汁、しょうゆ、酒、砂糖を加え、長ネギを加えて煮詰める。
溶き卵を加えてさっと炒め、ごま油で風味をつける。
おにぎりにINはナイスアイディアね♪作ってくれてありがとう!
私が作るのより美味しそうだわ♪^^レポありがとう☆
ちょこっと食べたい時にもいいでしょ?^m^レポありがとう!!
きのこプラス、美味しそうです!!素敵なレポありがとう☆