圧力鍋で黒米玄米

圧力鍋で黒米玄米

Description

黒米でヘルシーに!お赤飯のような色になります!
小分け冷凍で保存すればいつでも香ばしくいただけます

材料

玄米
3合
黒米
大さじ3
800cc

作り方

1

玄米と黒米を一緒にしてさっと水洗いしザルにとります

2

圧力鍋に米と水を入れ蓋をして強めの中火にかけ、圧がかかったら弱火にして20分加熱

3

火を止めて圧が抜けるまで(または15〜20分)放置して出来上がり

4

写真

小分けして冷凍保存するといいです

コツ・ポイント

炊く前に塩を少し入れても美味しいです。
出来上がったら170gぐらいずつラップに包み冷凍保存。カレーライスや丼ものにもよく合います。

このレシピの生い立ち

圧力鍋で玄米をよく炊くのですが、黒米を買ってみたので合わせてみました。
レシピID : 6781531 公開日 : 21/05/15 更新日 : 21/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/09/14

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写真

黒米でお赤飯のように綺麗に上手く★美味しく炊けました♪^-^b

ネコまろす