お鍋で炊く☆黒豆ごはん( v^-゜)♪

Name: お鍋で炊く☆黒豆ごはん( v^-゜)♪
Yield: 今回の分量
Ingredients: 黒豆 70g; お米 3カップ; 水 1カップ; ＊フライパン; ＊深目で底が平らな鍋; ＊岩塩 少々

Description

ガスでもIHでもOK( v^-゜)♪
お鍋で炊く、簡単な黒豆ごはん☆
キレイな紫色のごはんです♪(*^^*)

70g

3カップ

1カップ

■ ＊フライパン

■ ＊深目で底が平らな鍋

＊岩塩

少々

＊お鍋は底が平らで深さの有るタイプの方がガンダにならず、全体的にふっくら炊けます。
＊お米のタイプによりつけおき時間が変わると思うので、調整してみてくださいね。
＊つけおき時間が無い時は弱めでゆっくり炊いてください。

母との雑談で聞いた黒豆ごはんの作り方を、実際に作ってみました(^-^)v
本当に簡単で冷めても美味しく、豆のつけおきも必要無かったので、とっても楽でした♪(*^^*)(笑)

レシピID : 6781637 公開日 : 21/05/15 更新日 : 21/05/15