ズッキーニとチーズのポタージュ♡

Name: ズッキーニとチーズのポタージュ♡
Ingredients: ズッキーニ 2本; 玉ねぎ 3/4-1個(200g); じゃがいも 1個; 6Pチーズ 15g×4個; ☆; 水 300cc; コンソメ 10g; 粗挽き胡椒 適量

Description

ズッキーニの酸味と、チーズのコクがマッチして、最高に美味しいスープです♡よく冷やしても、温めても、どちらも美味しいです♡

2本

3/4-1個(200g)

1個

6Pチーズ

15g×4個

■ ☆

300cc

コンソメ

10g

適量

事前(前日の夜や朝)に工程1を済ませて冷蔵庫に保管しておけば、とてもかんたんにすぐに完成します！
私の使用した6Pチーズは安物なので、一般的なものはもう少し1個の重量が多いので、3個でも大丈夫です。

ズッキーニレシピのレパートリーを増やしたく、作ってみました。

レシピID : 6782612 公開日 : 21/05/16 更新日 : 21/05/16