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レンジで簡単❤韓国の茹で豚「ポッサム」

レンジで簡単❤韓国の茹で豚「ポッサム」の画像

Description

豚キムチと言えば、焼きのイメージがありますが、茹で豚&キムチも美味。人気の韓国料理をレンジで簡単に❤特製タレに自信あり！

材料

豚バラブロック肉
300g
●水
150㏄
●長ネギの青い部分
1本分
●生姜すりおろし
小さじ1
●にんにくすりおろし
小さじ1
〇味噌
大さじ2
〇コチュジャン
大さじ1
〇酢
大さじ1
〇ごま油
大さじ1
★本技 凄旨キムチ
適量
★エゴマの葉(又は大葉)
適量
★サンチュ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉をフォークでまんべんなく刺す。
    耐熱容器に豚肉、●を入れてふんわりとラップをして、600w5分レンジで加熱。

  2. 2

    写真

    肉を裏返し、同様に3分加熱。
    粗熱が取れたら(5分位)食べやすくスライスする。

  3. 3

    写真

    〇をまぜたタレ、★を添えて完成♬
    (タレはやや辛めですお好みで辛さを調節してください)

  4. 4

    写真

    サンチュにエゴマの葉、豚肉、キムチ、タレを乗せて、くるっと巻いて食べます❤

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚キムチと言えば、焼きのイメージがありますが、茹で豚&キムチも美味。人気の韓国料理をレンジで簡単に❤特製タレに自信あり！
レシピID : 6782995 公開日 : 21/05/17 更新日 : 21/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年4月5日
写真
YYYm2121
レンジで作れる簡単さが最高でもう2回作りました♪タレもすごく美味しいです♪
#簡単ポッサム
2021年8月8日
初れぽ
写真
miya姉
レンジで簡単にできました。家飲みのお供に最高ですね🍻
#びーるのおつまみ #ビールに合う #ビールに合う〜
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