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米粉のアップルシナモンティーマドレーヌ

米粉のアップルシナモンティーマドレーヌの画像

Description

米粉で作るメープル香る優しい甘さのアップルシナモンティーのマドレーヌです(*^_^*)

材料 （ノルディックウェア アップルケーキレットパン1台分）

りんご
½—個分
メープルシロップ(コンポート用)
大さじ1
レモン汁
小さじ1
シナモンパウダー
小さじ1
無塩バター
80g
米粉(製菓用)
80g
アーモンドプードル
20g
ティーパックの紅茶葉(アールグレイ)
1パック(2g)
ベーキングパウダー
3g
卵(Mサイズ)
2個
きび砂糖
30g
メープルシロップ
50g
型に塗る用オイル等
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にあられ切りしたりんご・メープルシロップ・レモン汁・シナモンを入れてりんごがしんなりして汁気がなくなるまで中火で煮ます

  2. 2

    写真

    小さなボウルにバターを入れて湯煎かレンジで溶かしておきます

  3. 3

    写真

    ボウルに米粉・アーモンドプードル・紅茶葉・ベーキングパウダーを入れてホイッパーで混ぜておきます

  4. 4

    写真

    別のボウルに卵を入れてホイッパーで溶きほぐします

  5. 5

    写真

    きび砂糖を入れてよく混ぜます

  6. 6

    写真

    ❶とメープルシロップを入れてよく混ぜます

  7. 7

    写真

    ❸を入れてよく混ぜます

  8. 8

    写真

    溶かしておいたバターを2回に分けて入れその都度よく混ぜます

  9. 9

    写真

    オイル等を塗った型に流し入れ、170℃に余熱したオーブンで18分～20分焼きます

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけの簡単レシピです♡
紅茶は香りの良いアールグレイがオススメです♡

このレシピの生い立ち

可愛い*型に合うアップルシナモンティーマドレーヌを米粉で簡単に作りました(*^_^*)
レシピID : 6784660 公開日 : 21/05/23 更新日 : 23/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年10月20日
初れぽ
写真
クーピーのママ
アールグレイがりんごにとってもマッチしていて美味しいですよ。温度が高くて焦げ気味でしたがとっても良いお味でした🍎🍎
#きょうのおやつ #りんごのマドレーヌ
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古民家カフェ♡
米粉のアップルシナモンティーマドレーヌ
by 古民家カフェ♡