【大量おかず】簡単大根入り和風豚丼
作り方
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1
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料理なんて大雑把で大丈夫だ!
腹壊さなきゃ大丈夫!
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2
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まず玉ねぎを切ります。
くし切りで食べたい食感によって大きさを分けましょう。
今回はかなり薄く切りました。
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3
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玉ねぎを切ったら(・)の具材と一緒にフライパンに入れます。
火は中火に。
最後以外はずっとこのまま弄りません。
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4
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大根を1cmくらいの角切りにしてフライパンに投げ入れます。
輪切りにしてから切るとやりやすいぞ!
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5
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野菜に火を通してる間に豚肉を1口サイズに切ります。
適度に切っておくとかさ増しになるので、いっぱい食べたい人はオススメ
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6
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玉ねぎの端っこが透明になって色が付き始めたら肉を投入してかき混ぜます。
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7
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写真程度に多少肉に火が入ったら蓋をして放置!
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8
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蓋を開けて混ぜるを数回繰り返したら丼に乗せて完成!
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コツ・ポイント
大根が入ってさっぱり食べれます!
生姜を多めにするとスタミナ風で誰にでも合います!
レシピを簡単に言うと
・玉ねぎ切って
・希釈つゆガーってやって
・水3倍入れて
・肉入れて
・煮て
完成です(*°∀°)
生姜を多めにするとスタミナ風で誰にでも合います!
レシピを簡単に言うと
・玉ねぎ切って
・希釈つゆガーってやって
・水3倍入れて
・肉入れて
・煮て
完成です(*°∀°)
このレシピの生い立ち
大根が余ってたのだぁ