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白菜と豚バラのトロトロ煮☆中華風

白菜と豚バラのトロトロ煮☆中華風の画像

Description

八宝菜の具材少ないバージョンとでもいいましょうか（笑）
白菜がたくさん食べれますよ！味は中華スープの素におまかせ！

材料 （２人分）

白菜
１／６株
豚バラ
お好み量（今回は４枚）
お好みできのこ
お好み量
水
１カップ
★中華スープの素
小さじ１
★砂糖
小さじ１
★しょうゆ
小さじ１
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ１
水溶き片栗粉
適量
お好みでブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、豚バラとざく切りにした白菜を炒める

  2. 2

    軽く火が通ったら水を加え煮たたせ、★の調味料を加えて中火で味が染みるまで煮る

  3. 3

    塩コショウで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつければできあがり♪
    ※お好みでブラックペッパーをふって

  4. 4

    写真

    我が家ではクックドゥの香味（シャンウェイ）を使っています

コツ・ポイント

冷蔵庫に余っている野菜はなんでも入れてＯＫかと思います。

このレシピの生い立ち

まるごと買った白菜の消費に。和風に飽きたら中華風で♪
レシピID : 678739 公開日 : 08/11/08 更新日 : 08/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年12月24日
写真
ユリ根ん
白菜、ホントに美味しくなってました！！ご飯にかけたいくらいです。

甘～くなりますよね♪丼おすすめなので次はかけちゃって下さい☆

2009年3月3日
写真
にゃぁくん
うん♡美味しい～♫♫♬ほど良いとろみであったまります♡ごちでした

まだまだ寒いですもんね♪おいしそうなれぽありがとう！

2008年11月19日
初れぽ
写真
airyouyuu
人参＆木耳入りで３倍量！丼にして完食でした。家族も大満足でした♪

わぁ！具沢山でおいしそうですね♪嬉しいれぽありがとう☆

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ミズハルン
白菜と豚バラのトロトロ煮☆中華風
by ミズハルン