キムチときのこの甘酒スープの画像

Description

包丁もお鍋も不要♪マグカップに入れてチンするだけ!キムチの辛さ&旨みに甘酒の優しい甘さがマッチ。

材料 (2人分)

80g
300cc
50g
小葱の小口切り
あれば

作り方

  1. 1

    写真

    レンジOKのマグカップにしめじを入れて、かるくラップをする。
    600wのレンジで2分加熱。

  2. 2

    写真

    甘酒を加えて、ラップなしで2分加熱。

  3. 3

    写真

    キムチとこねぎをトッピングして完成!

コツ・ポイント

きのこに予めしっかり火を通してから甘酒を加えてさっと温めます。

このレシピの生い立ち

【甘×辛】の組み合わせにしたら美味しそう!と思って。
レシピID : 6787966 公開日 : 21/05/19 更新日 : 23/07/25

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート