サーモンのサラダ♡の画像

Description

サラダと言うより、おかずになります♡
サーモンの代わりに、鶏胸肉も大好き♡

材料 (4人分)

1個
適当に
グレィジーソルト
適当
リケンのバジルドレッシング
1本
適当
揚げ用量
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    サーモン(鮭)骨取りしてあるので楽ちん。

  2. 2

    写真

    サーモンを食べやすい大きさに切る。
    クレィジーソルトをまぶしておく。

  3. 3

    写真

    玉ねぎを5㍉程度に切って水にさらす。(新玉ねぎは、これ位だけど、普通のは薄目に)

  4. 4

    写真

    片栗粉の入れた袋でサーモンをフリフリ。

  5. 5

    写真

    ボールにバジルドレッシングをドドっと入れる。

  6. 6

    写真

    油で揚げたサーモンをそのままボールに入れていく。
    ノンオイルだし、熱い内に入れて味を染み込ませる。

  7. 7

    写真

    手で適当にちぎったレタス、水切りした玉ねぎ投入。
    残りのドレッシングも入れて、混ぜる。

  8. 8

    写真

    器に盛って、トマトなど一緒に添えて完成♡

コツ・ポイント

玉ねぎの種類で厚さ調整♪
混ぜる時は、ざっくりと♪
冷やしても、そのままでも美味しいよ♡

このレシピの生い立ち

このバジルドレッシングが好きで、何か無いか…サーモンがあったから、副菜で無くメインにならないかと、やってみたら めちゃ美味しく、鶏胸肉でもして、我が家の定番に♪
レシピID : 6788735 公開日 : 21/05/19 更新日 : 21/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート