スイートチリでエスニック風油淋鶏♡

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Description

人気検索1位感謝です♡スイートチリソースと醤油長ネギ刻んで和えるだけでエスニックな油淋鶏に甘さが癖になる美味しさです♪

材料 (2人分)

★スイートチリソース
大さじ3
★醤油
小さじ1
適量
揚げ油
適量
■下味調味料
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
大さじ1.5
☆塩
少々
☆生姜チューブ
5cm

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大削ぎ切りにしボールに入れる

  2. 2

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    下味調味料☆は合わせ1に入れよく絡めて冷蔵庫で3時間漬ける

  3. 3

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    長ネギを微塵切りにし深めの耐熱容器に★を加えレンジで600w40秒でソースは完成

  4. 4

    2をキッチンペーパーで水分を抑え片栗粉をまぶし油で揚げる

  5. 5

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    器に盛付け3のソースをかけたら完成

  6. 6

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    ★初祝レポをシルバニアさんからいただきました(*˘︶˘*).。*♡ふっくらカラッと揚がった竜田揚げが食欲をかきたてます♪

  7. 7

    少し醤油多めでお試し下さり嬉しいメッセージもありがとうございました

  8. 8

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    2021/6/4に皆様のおかげで「エスニック」の人気検索1位になりました♪ありがとうございました♡

  9. 9

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    ☆空にうかぶくもさんが2倍量でお砂糖増やし賑やかな食卓の一品にして下さいました♪嬉しくありがとうございました♡

  10. 10

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    ☆チョコIHさんから華やか仕上がりのレポをいただきました感謝感激♡揚げ物上手でいつもサクッふわっ感半端ないです♬

  11. 11

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    こちらはスイートチリソースの配合をかえた姉妹バージョンです♪
    レシピID:6832089

コツ・ポイント

冷蔵庫に使いきれず眠っているスイチリあったらお試しを〜♡
酸味ある甘めのタレになるので男性は苦手かもです(^_^;)

このレシピの生い立ち

油淋鶏を作ろうと冷蔵庫を開けると前に使った以来出番のなかったスイートチリソースが目に止まり、んっ?使える?で試したら美味しい!
レシピID : 6789384 公開日 : 21/05/19 更新日 : 21/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (5人)
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✽チョコⅠH✽
マミ-超遅くに謝😣🙏💦(*´∇`)ノ おひさ〜♪元気にしてる?胸肉有り先日のお夕飯に♪やっぱりこのレシピ好きだわ~( •̤ᴗ•̤ )
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✽チョコⅠH✽
|・・)チラッ... マミ~お久レポ🙏明けましておめでとう🎍本当は実家用に作るはずがガマン出来ず先日のお夕飯に♪本当美味しすぎ😆
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ちゃちゃまる26
いつもの中華な油淋鶏とは違い新しいエスニックな味わいがとっても好評でした!胸肉しっかり下味で柔らかで美味でした〜♡
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クリーピングタイム☆
唐揚げ好きなのに最近食べてなかった!簡単ソースも嬉しく美味しい♡