棒棒鶏のサラダうどん
Description
【ヘルシーコープレシピ】たんぱく質も野菜も摂れるさっぱり麺。麺つゆとごまドレで味付簡単！（管理栄養士 中津川かおり制作）
おいしいコープ
材料
（2人分）
CO・OP国産若鶏のサラダチキン フレーク
1袋（85g）
2玉（360g）
2枚（50g）
1/2本（50g）
1/2個（100g）
■
A
ごまドレッシング
大さじ3
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1と1/2
大さじ1と1/2
ラー油
適量（お好みで）
作り方
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1
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷凍うどんをゆでる（あるいは、包材の表示通りに電子レンジで加熱する）。
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2
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うどんは水で冷やして締め、水気を切る。
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3
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器に②、レタス、きゅうり、トマト、オクラを盛り、「CO・OP国産若鶏のサラダチキン フレーク」をトッピングする。
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4
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Aを混ぜ、③にかける。
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コツ・ポイント
サラダチキン フレークを使用することで、手軽にたんぱく質を摂取できる麺料理になります。
サラダ感覚で野菜も摂れます。使用したもの以外にもお好みの野菜で作れます。
野菜の食感がアクセントになり、しっかりと噛んで食べることができます。
サラダ感覚で野菜も摂れます。使用したもの以外にもお好みの野菜で作れます。
野菜の食感がアクセントになり、しっかりと噛んで食べることができます。
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞10分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・336kcal
たんぱく質・・・17.4g
脂質・・・・・7.4g
炭水化物・・・・・48.7g
（糖質）・・・・44.6g
食塩相当量（塩分）・・・2.1g
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・336kcal
たんぱく質・・・17.4g
脂質・・・・・7.4g
炭水化物・・・・・48.7g
（糖質）・・・・44.6g
食塩相当量（塩分）・・・2.1g
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