詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

混ぜて焼くだけ♡サクッふわっ！エビカツ

混ぜて焼くだけ♡サクッふわっ！エビカツの画像

Description

ぷりぷりのエビ、玉ねぎの甘み、はんぺんのふわふわ、その全てが美味しい！「かしましめし」です！

材料

エビ
400g
はんぺん
2枚
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
★片栗粉
大さじ5
★マヨネーズ
大さじ3
★塩胡椒
しっかりめ
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    エビは殻と背ワタをとり、8mm角くらいの粗さに叩く。
    はんぺんは袋ごとしっかり揉みほぐす。玉ねぎはレンチンしておく。

  2. 2

    写真

    ボウルにエビ、はんぺん、玉ねぎ、★を入れてしっかりと練り混ぜ、お好きな等分にして丸く成形する。

  3. 3

    写真

    タネにパン粉をつける。
    とっても柔らかいのでそっと♡

  4. 4

    写真

    フライパンに油を1cmくらい入れ、両面とも揚げ焼きにする。

  5. 5

    写真

    タルタルソース、スゥイートチリ等をつけてどうぞ！マヨネーズに柚子胡椒を混ぜたものにつけて食べるのがマイブーム！

  6. 6

    写真

    手作りパンにはさんでエビカツサンドにしてみました。柚子胡椒マヨ入りです〜(∂ω∂)

コツ・ポイント

エビを大きめに刻んで、はんぺんは揉みほぐすので、ぷりぷりふんわり食感になります。

レシピにあった卵は使うと柔らかくて揚げ焼きがしにくいため、削除しました。
卵なしでも美味しく出来ました！

柚子胡椒マヨ、試してみて！(o´艸`)

このレシピの生い立ち

エビカツを手軽な材料でたくさん作りたい！簡単にするために、衣付けはパン粉だけ、油で揚げずに揚げ焼きにする、など出来るだけの手間を省きました。手抜きでも美味いっ！(*^｡^*)
レシピID : 6792647 公開日 : 21/05/27 更新日 : 22/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39件 (16人)
2024年4月15日
写真
KBBキッチン☆
にゃんちゃん～さっきはありがと♪両想いにびっくりくりw また食べたくなってリピ♪いつ食べても美味しくて食べ過ぎ注意報w
#混ぜて焼くだけ♡サクッふわっ！海老カツ #海老カツはコレ！ #何度も食べたくなるレシピ #海老好きさんにオススメ #また食べたい♡ #はんぺん活用 #衣つけが楽チン嬉しい #素敵なレシピに感謝☆ #旦那さんリクエスト嬉し過ぎ♡ #にゃんちゃんも手間かかるのにありがとね♪ #蓬情報聞き蓬とりに #w香りがあまりしないw #結局長野の叔母さんに催促w近日届く予定w #都会の蓬は香りが少ないとネットに #これからウォーキングに行ってくる(^-^) #いつもありがとう❤️ #てかこんな時間にレポ珍しくない？w

Kちゃん♡こちらこそありがとう! たっぷりの海老でなんて贅沢なエビカツなの!?今朝ウォーキング中に雨が降ってきてサボっちゃった涙

2024年2月19日
写真
☆あいちゃん
断面無して分かりづらいですが家族お気に入りエビカツまたお世話になりました♡手軽で助かる工程に毎回甘えてます♡ご馳走様でした
#エビカツ #ヘルシーなレシピ

あいちゃん♡美味しそうに作ってくれてありがとう!! ふっくらしてて海老がぷりぷりしてるのが見て伺えます♡ レポすごく嬉しいです♡

2024年1月28日
写真
KBBキッチン☆
にゃんちゃん～久しぶりに食べたくなったからお世話に♪今回も海老500gで作♪衣付け簡単楽チン海老ぷりっと極旨ゼヨ♡
#混ぜて焼くだけ♡サクッふわっ！海老カツ #海老好きにはたまらない #海老カツはコレ！ #衣つけが楽チン嬉しい #海老プリプリ #家族に大好評 #素敵なレシピに感謝☆ #大きな牡蠣フライが食べたいw #旦那は生牡蠣が大好物 #先日今季初ナマコ食べたよ♪ #雪大丈夫？ #運転するなら気をつけてね♪ #夜はハイボールで乾杯ゼヨ🍸️✨🍸️ #いつもありがとう❤️

Kちゃん♡レポありがとう♪明日か明後日に牡蠣買いに行く予定よ。牡蠣フライ美味しいよね。蒸し牡蠣で作ると揚げても縮まなくて美味よ♡

2024年1月18日
写真
☆あさ
にゃんさん♡お誕生日おめでとうございます♡楽しい蟹旅行中ですね♡夫の大好きなエビカツ！すごい量食べてました～！義母も喜ぶ♡
#混ぜて焼くだけ♡サクッふわっ！エビカツ #夫と義母の好物 #ふわふわ美味しい #お弁当にも #素敵な一年になりますように♡

あさちゃん♡誕生日を祝ってくれてありがとう(^^) 蟹色んな食べ方で満喫してきました!! 若干、食べ過ぎ飲み過ぎ遊び過ぎ〜^^;

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
ふんにゃん
混ぜて焼くだけ♡サクッふわっ！エビカツ
by ふんにゃん