ツナとコーンの柚子胡椒サラダ
味付けアドバイザー
作り方
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1
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コーンとブロッコリーは耐熱容器に入れてふんわりラップし500Wの電子レンジで4分加熱する。
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2
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レタスは食べやすい大きさに切り、トマトは半分に切る。
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3
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柚子胡椒ドレッシングを作る。ボウルにマヨネーズを入れ合わせ酢を加えながら混ざったら柚子胡椒を混ぜる。
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4
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皿に野菜を盛り付けドレッシングを添えたらできあがります。
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コツ・ポイント
柚子胡椒ドレッシングを混ぜる時は先にマヨネーズを入れてから合わせ酢を加えながら混ぜると分離せずきれいに混ざります。
このレシピの生い立ち
冷凍野菜を使って簡単にサラダを作りたくて考えたレシピです。柚子胡椒がアクセントになりコーンの甘さを引きたたせてくれました。
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