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豆乳プリン(卵)

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Description

豆乳と砂糖、卵だけのシンプルな甘さ控えめのプリンです！

材料 （小さめカップ3個分）

豆乳
200cc
砂糖
20g
卵
1個

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を入れて良く混ぜる

  2. 2

    茶漉しで濾しながらカップに入れる

  3. 3

    アルミ箔で蓋をし、鍋に入れる

  4. 4

    カップの1/3まで水を入れる
    (蓋をする)

  5. 5

    強火にして煮たったら弱火で10分蒸す

  6. 6

    あら熱が冷めたら冷蔵庫で冷やす

  7. 7

    写真はきな粉&いりごまをのせてみました♪

コツ・ポイント

甘さ控えめなので食べるときに蜂蜜や黒蜜をかけても！

このレシピの生い立ち

少ない材料で簡単に豆乳プリンを作りたかったので！
レシピID : 6796236 公開日 : 21/05/29 更新日 : 21/05/29

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豆乳プリン(卵)
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