焼きそばソースで！ソース焼めし
アイコ15
作り方
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1
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フライパンにサラダ油をひいて、豚コマを加え、塩、胡椒し、動かさずに1分焼き、そのあとほぐしながら炒める。
※中火
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2
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キャベツ、もやし、パプリカを加えて炒める。
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3
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焼きそば麺のソース粉1袋をふりかけ、炒め合わせる。
野菜がしんなりして来たら、一旦、取り出しておく。
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4
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フライパンの汚れをキッチンペーパーなどで拭き取り、胡麻油をひき、温かい白ごはんを入れて焼く。
※強火
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5
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焼きそば麺のソース粉を1袋、鶏ガラスープの素をふりかけて炒めわせる。
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6
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白ごはんにソース粉が絡んだら、【5】の肉野菜炒めを戻して、炒め合わせる。
※強火
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7
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水分を飛ばしながら炒めたら、できあがり。
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8
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お弁当にも！
お好みで紅生姜や青のりなどをふりかけて。
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コツ・ポイント
・オムレツのせても◎
・最後に炒める時は強火で水分を飛ばす。
・最後に炒める時は強火で水分を飛ばす。
このレシピの生い立ち
焼きそばを作る時に、余ったソース粉を使いたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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アイコ15
