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キンパ風！豚キムチ海苔巻

キンパ風！豚キムチ海苔巻の画像

Description

大好きな酢飯でキンパ風アレンジ！豚キムチのパンチがたまらなく旨い(^^)

材料 （海苔巻2本）

☆本技 凄旨キムチ(具)
大2
☆豚薄切り肉(具)
100g
☆インゲン(具)
3本
☆片栗粉(具・豚肉にまぶす)
大1/2
☆ごま油(具・肉にまぶす)
小1
☆ごま油(具・炒める油)
大1
☆キュウリ(具2・縦に切る)
1/2本
○温かいご飯
150g
○酢・白だし・砂糖・白入ごま(酢飯用)
各小2
○沢庵
2切れ程
○海苔
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は千切りにしごま油をまぶしてから片栗粉をまぶし、ごま油で弱火で焼きます

  2. 2

    写真

    お肉を焼いてる間に凄旨キムチを千切りにします

  3. 3

    写真

    お肉を焼いてる間にインゲンも斜め切りします

  4. 4

    写真

    肉が焼けたら千切りにした凄旨キムチとインゲンを加え焼きます

  5. 5

    写真

    炒めてる間にキュウリを縦に1/4に切ります

  6. 6

    写真

    豚キムチが焼き上がりました

  7. 7

    写真

    豚キムチを冷ましてる間に○印で酢飯作り！沢庵漬けも粗みじん切りにし酢飯に混ぜます

  8. 8

    写真

    すのこ・ラップ・海苔を敷きご飯を手前に広げ、具を置き、巻きます

  9. 9

    写真

    切り分けて召し上がれ(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

凄旨キムチのモニター商品を頂きました。
いつも作っている我が家風キンパで
コンテストに参加させていただきました。
レシピID : 6804972 公開日 : 21/05/29 更新日 : 21/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年6月7日
初れぽ
写真
キャメロンjp
きゅうり抜きで作ったけど、やっぱり歯ごたえ的に必死だったと反省。
#お家ごはん
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( )
はーたんのおっかさん
キンパ風！豚キムチ海苔巻
by はーたんのおっかさん