青梗菜とベーコンのたまごあんかけ
作り方
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1
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青梗菜は洗って食べやすい大きさに切ります。ベーコンは1センチ幅位に切っておきます
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2
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ごま油大さじ1(分量外)をフライパンに入れ、ベーコンと青梗菜の茎の方を炒めます。
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3
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油が全体的に回ったら葉っぱの方も入れて鶏がら、塩、こしょう、酒を入れ炒める
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4
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水溶き片栗粉を入れて、(ここで味を整えてください)とき卵を入れて出来上がり♪
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コツ・ポイント
炒め過ぎないようにすることぐらいかな?
卵とあんはなくても美味しいです
お好みであんをかけたり、かけなかったりしてください♪
卵とあんはなくても美味しいです
お好みであんをかけたり、かけなかったりしてください♪
このレシピの生い立ち
青梗菜とベーコンおいしいかな~って適当に作ったら、あら美味しい~
炒めるだけです^^;
炒めるだけです^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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