青梗菜とベーコンのたまごあんかけの画像

Description

ささっと出来る料理です♪

材料

一株
二枚
1個
大さじ1
200cc
少々
こしょう
少々
鶏がらスープ
小さじ2分の1
小さじ1

作り方

  1. 1

    青梗菜は洗って食べやすい大きさに切ります。ベーコンは1センチ幅位に切っておきます

  2. 2

    ごま油大さじ1(分量外)をフライパンに入れ、ベーコンと青梗菜の茎の方を炒めます。

  3. 3

    油が全体的に回ったら葉っぱの方も入れて鶏がら、塩、こしょう、酒を入れ炒める

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れて、(ここで味を整えてください)とき卵を入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

炒め過ぎないようにすることぐらいかな?
卵とあんはなくても美味しいです
お好みであんをかけたり、かけなかったりしてください♪

このレシピの生い立ち

青梗菜とベーコンおいしいかな~って適当に作ったら、あら美味しい~
炒めるだけです^^;
レシピID : 680660 公開日 : 08/11/11 更新日 : 08/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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若鬼嫁あきちゃん
おいしく完成♪チビもよろこんで嬉しいです!ごちそうさま♪

チビちゃん喜んでくれて私も嬉しい^^ありがとう♪

初れぽ
写真
ルリナ
たまごがトロリとして優しい味で美味しかったです(*^_^*)

第一号つくれぽありがとう♪これからもクック楽しみましょうね!