スナップエンドウの煮物の画像

Description

じゃがいもと、鶏肉でボリュームたっぷりの煮物です。

材料 (3〜4人)

100g
1/2個
サラダ油
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
だしの素
小さじ1
200co

作り方

  1. 1

    写真

    スナップエンドウは、スジをとる。
    じゃがいもは、皮をむいて、一口大に切る。
    鶏肉も一口大に切る。
    玉ねぎは、くし切り

  2. 2

    写真

    鍋に、サラダ油を入れて、玉ねぎ、鶏肉を入れて炒める。

  3. 3

    じゃがいもを入れて、すべての調味料、水を入れ10分煮る。

  4. 4

    スナップエンドウを入れ3分煮る。

コツ・ポイント

スナップエンドウは、最後に入れて
色良く仕上げましょう。

このレシピの生い立ち

家庭菜園のスナップエンドウがたくさん採れたので、作ってみました。
レシピID : 6808536 公開日 : 21/05/31 更新日 : 21/05/31

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