洋風　バジル風味のおから煮

人参、しいたけ、長ネギは細切り。ベーコンとちくわも野菜と同じくらいの細切りにする。

鍋にサラダ油を入れて野菜とベーコン、ちくわを中火で炒める。具材に火が通りしんなりしてきたら卯の花を加えて混ぜる。

水とコンソメも加えて炒めながら煮る（7～8分くらい）水分が飛んだらクレイジーバジルを入れて、味を確認する。