キヌアサラダ
Description
ヘルシーとか関係なく好き。でもとってもヘルシー。
また食べたいレシピ集
材料
（2人分）
1/2カップ
1/2カップ
塩またはコンソメ
小さじ1
1/2
1/4
1/4
葉物(イタリアンパセリ・セロリ)
好みで
(蒸し鶏肉や豆類)
好みで
オリーブ油
大さじ1
レモン汁
大さじ1
クミンやガラムマサラ
好みで
塩・胡椒
各少々
作り方
コツ・ポイント
・硬めは1:1(キヌア:水)、柔らかめは1:1.5
・調味料はまず野菜と混ぜる。
・調味料はこの倍の量でも美味しい、
好みでハチミツ、りんご酢、アマニ油など
・時間があれば、
キヌアと玉ねぎは水にさらしてから使う。
・調味料はまず野菜と混ぜる。
・調味料はこの倍の量でも美味しい、
好みでハチミツ、りんご酢、アマニ油など
・時間があれば、
キヌアと玉ねぎは水にさらしてから使う。
このレシピの生い立ち
昔から大好き。コストコや成城石井になかなか買いに行けないので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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