塩辛のパスタの画像

Description

余った塩辛で、簡単にできるパスタです。

材料 (2人分)

150g
20g
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。同時に、一口大に切ったキャベツも茹でる。

  2. 2

    フライパンにスライスしたにんいくをいれ、火にかける。にんにくが揚がったら火を止め、塩辛を入れる。

  3. 3

    茹で上がったパスタとキャベツをフライパンに入れ、和えて器に盛りつけて出来上がり。

  4. 4

    塩辛のくさみがしつこいと感じるようであれば、2の手順の時にしょうがのみじん切りを入れる。彩りに盛り付ける前に乾燥パセリを入れて混ぜても良い。

コツ・ポイント

塩辛の加減が難しいので気をつけて。

このレシピの生い立ち

レシピID : 68133 公開日 : 02/10/29 更新日 : 03/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート