醤油ドレッシング de 大勝軒風つけ麺の画像

Description

あの味に近づける気持ちが大事

材料 (2人前)

つけ汁
醤油玉ねぎドレッシング
150ml
250ml
醤油
50ml
50ml
味覇
大さじ1
砂糖
30g
七味
少々
1パック
適量
味の素
少々
胡椒
少々
少々
 

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ醤油ドレッシング、味覇なとの鶏ガラスープ、醤油、七味、お酢、砂糖に鰹節を入れます、ゆで卵、ナルトを入れて煮込みます

  2. 2

    写真

    お椀にメンマ、ネギ、チャーシュー、味の素、胡椒を入れてつけ汁を入れれば完成です

  3. 3

    写真

    チャーシュー
    https://cookpad.com/recipe/6813653

コツ・ポイント

砂糖が甘すぎると塩気を足してください
あの味に近づける気持ちが大事
ナルトと卵は後入れでも良い

このレシピの生い立ち

再現努力シリーズ
レシピID : 6813653 公開日 : 21/06/04 更新日 : 21/06/04

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