雨月4 照り焼きチキン弁当
Description
梅雨寒の朝、作り置きや朝食兼用のおかずを詰めました。
丸型二段のお弁当箱.
ご飯入れの深さを生かして丼モノにしました。
丸型二段のお弁当箱.
ご飯入れの深さを生かして丼モノにしました。
材料
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ご飯の段
照り焼きチキン
大葉 長持ちのコツ
人参グラッセ
1枚
適量
レシピのちほど
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おかずの段
ラタトゥイユ
適量
ソーセージソテー
適量
きのこのイタリアンソテー
適量
パプリカきんぴら
味玉子
彩りに
人参ラペ
彩りに
キムチタコ
適量
作り方
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1
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おかずカップ、シリコンカップで仕切りました。
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2
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奥にソテーしたソーセージ。右にイタリアンきのこです。イタリアンきのこはガパオソースアレンジです。
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3
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左にキムチタコです。
キムチタコの奥に人参ラペです。
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4
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手前は味玉子です。
ギザギザにカット。
おおまかに詰め終わりましたが、ひと手間。
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5
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しずく型のマステシールと楊枝でピックを作りました。
お天気モチーフのピックで飾りました。
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6
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人参ラペに枝豆。
イタリアンきのこにパプリカきんぴらをくるくるして彩りアップ。おかずは詰め終わりました。
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7
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ご飯を半量詰めてくるみ味噌と千切り大葉です。
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8
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ご飯を全部詰めてさらにくるみ味噌と大葉を敷きました。
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9
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照り焼きチキンです。
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10
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奥にピクルス
手前に練り梅をつけたカリフローレです。
絹さや、飾り切りのグラッセ、傘バランで飾りました。
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11
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出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2021年雨月4 お弁当