ゴロゴロ野菜のガパオライス　簡単

野菜を全て角切りにする。お好きな野菜を入れて下さい。バジルは1cm幅に切る。
にんにくをみじん切りにする。チューブOK

フライパンにサラダ油を入れて中火でにんにくを炒める。香りが立ったら野菜を全部入れ炒める。

野菜に火が通ったら挽肉を入れて炒める。

全体に絡んだらバジルも入れて炒める。

全体が馴染んだら完成！

別のフライパンで目玉焼きを中火で焼く。縁がしっかり焦げてきたら火を消す。