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鶏肉はお酒に漬けて、隠し味のインスタントコーヒーも準備!
たまねぎはザク切りして、お鍋で炒めます!隣で鶏肉も焼いておきます!
玉ネギがきつね色になれば水150cc投入!人参は鍋上ですりおろし、ジャガイモも投入して、弱火で5分!
ミキサー登場!お鍋の中身を移して、ミキサーON!
再びお鍋に戻して、一口カットした鶏肉、残り600ccの水を入れ、15分煮込みます!アクはキレイに!
一旦火を止め、ルーとコーヒー粉を入れて、5分! 最後に混ぜながら、弱火で15分煮込んだら、完成!!