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鶏むね肉のから揚げ

鶏むね肉のから揚げの画像

Description

鶏むね肉をから揚げにしてみました

材料 （5人分）

鶏むね肉
500g
塩コショウ
適量
蜂蜜
大さじ1
料理酒
大さじ2
醤油
大さじ2
チューブのショウガ
大さじ1
チューブのニンニク
大さじ1
片栗粉
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉は一口大にカットします

  2. 2

    写真

    袋に入れて、蜂蜜、塩コショウ、料理酒、醤油、チューブのショウガとニンニクを揉みこんで、しばらく寝かせます

  3. 3

    写真

    ボウルに入れて片栗粉をまぶします

  4. 4

    写真

    170℃の油で揚げます

  5. 5

    写真

    揚げたてをお召し上がりください

コツ・ポイント

しっかり寝かせて、調味料の味をしみこませてください

このレシピの生い立ち

鶏むね肉が100g68円とお買い得だったので
レシピID : 6820003 公開日 : 21/06/08 更新日 : 21/06/08

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鶏むね肉のから揚げ
by Z900の剛さん