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鶏むね肉は一口大にカットします
袋に入れて、蜂蜜、塩コショウ、料理酒、醤油、チューブのショウガとニンニクを揉みこんで、しばらく寝かせます
ボウルに入れて片栗粉をまぶします
170℃の油で揚げます
揚げたてをお召し上がりください