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玉ねぎとピーマンを細切りに、鶏肉を一口大に切り、しめじを小房に分ける。
オリーブオイルをフライパンに敷きチキンを炒める。
焦げ目がついたら野菜を加えて塩胡椒をする。
カレールーを入れて蓋をして全体に火を通す。
火が通ったら蓋を開けて、全体を混ぜて完成♬