つゆだく〜♡しみる美味しさ我が家の牛丼

Name: つゆだく〜♡しみる美味しさ我が家の牛丼
Yield: 2人分
Ingredients: 牛肉 200g; 玉ねぎ 1/2個; A.水 400ml; A.めんつゆ(濃縮3倍) 100ml; A.醤油.酒.みりん 各大さじ1; A.砂糖 小さじ2; A.しょうがチューブ 4cm; ご飯 2膳; 紅生姜 適量

Description

牛肉の旨味たっぷりのつゆだくの牛丼レシピです♪
ワンポットで簡単に作れるので忙しい日のランチや晩御飯などにも♡

♪♪maron♪♪

材料（2人分）

牛肉

200g

玉ねぎ

1/2個

A.水

400ml

A.めんつゆ(濃縮3倍)

100ml

A.醤油.酒.みりん

各大さじ1

A.砂糖

小さじ2

A.しょうがチューブ

4cm

ご飯

2膳

紅生姜

適量

作り方

1

下準備
◎玉ねぎは薄切りする。
◎Aの調味料をフライパンまたは鍋に用意する。
2

フライパンまたは鍋のAの調味料を中火で加熱し、ひとにたちさせる。
3

薄切りした玉ねぎを加える。
4

続けて牛肉を加え、中火で5分加熱し蓋をして弱火〜中火で10分加熱する。
5

器にご飯を盛り、作り方4を盛り紅生姜を盛る。

コツ・ポイント

☆レシピは細切れ肉を使用しています。バラ肉などお好きな部位を使用していただいてかまいません。

このレシピの生い立ち

しょうが香る我が家の牛丼レシピです♪
柔らかいお肉とトロッとした玉ねぎがたまりません♡

レシピID : 6823755 公開日 : 21/06/12 更新日 : 21/06/12

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html