煮汁活用!スタミナ豚丼or牛丼!の画像

Description

写真はスタミナ豚丼です!!
煮汁を活用するので味付けいらず!

材料 (2人分)

約お玉3玉分
1/2個
お好きな分
●濃い味が好きな方
●醤油
大さじ2
●顆粒だし
小さじ1
✩お好みで✩
ネギ
紅しょうが
卵黄

作り方

  1. 1

    写真

    煮汁をあたためる

    〇手羽先と
    大根&卵の煮物
    (使用した煮汁)
    レシピID:6825111

  2. 2

    写真

    玉ねぎを
    スライスする

  3. 3

    写真

    ①に玉ねぎをいれ
    蓋をし中火
    5分ほど煮る

  4. 4

    写真

    お肉もいれ
    全体に火が通ったら
    火を消し蓋を閉めて
    10分ほど放置し
    味を染み込ませる

  5. 5

    写真

    濃い味が好きな方は
    醤油や顆粒だし
    追加してください

  6. 6

    写真

    ご飯の上にお肉と
    卵黄やネギ、紅しょうが
    などお好きな具材をのせ
    \完成/

コツ・ポイント

時間を置くことで味が染み込みます!

このレシピの生い立ち

手羽先の煮汁を活用したくて作りました!
レシピID : 6826618 公開日 : 21/06/13 更新日 : 21/06/13

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