煮汁活用!スタミナ豚丼or牛丼!
作り方
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1
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煮汁をあたためる
〇手羽先と
大根&卵の煮物
(使用した煮汁)
レシピID:6825111
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2
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玉ねぎを
スライスする
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3
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①に玉ねぎをいれ
蓋をし中火で
5分ほど煮る
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4
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お肉もいれ
全体に火が通ったら
火を消し蓋を閉めて
10分ほど放置し
味を染み込ませる
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5
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濃い味が好きな方は
醤油や顆粒だし
追加してください
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6
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ご飯の上にお肉と
卵黄やネギ、紅しょうが
などお好きな具材をのせ
\完成/
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コツ・ポイント
時間を置くことで味が染み込みます!
このレシピの生い立ち
手羽先の煮汁を活用したくて作りました!