うまうま!簡単ミートボールの画像

Description

焼肉のたれで簡単に美味しくできるミートボールです

材料

☆にんにくすりおろし
小さじ2
☆塩胡椒
少々
黄金の味(焼肉のたれ)
大さじ2
ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんをみじん切り、アスパラを輪切りできって、ボールに☆をいれこねこねする。

  2. 2

    食べやすい大きさに丸める。

  3. 3

    フライパンに油をいれ、中火以下でミートボールをやく。蓋をして5分くらいしたら、ひっくりかえし、また蓋をする。

  4. 4

    器に黄金の味とケチャップをいれてまぜる。

  5. 5

    5分くらいしたら蓋をあけ、火が通っていたら、4をいれて、煮つめる。火が通っていなければ、火が通るまで味付けはしない。

  6. 6

    味が全体的につくように、肉が崩れないように優しくからめる。

  7. 7

    できあがり。

コツ・ポイント

お肉と材料こねるときは、しっかりとこねてください。
丸めるときはなるべく同じ大きさになるように!

このレシピの生い立ち

ミートボールが大好きなこどもたちに、親子で一緒に作りやすくしました。
レシピID : 6828158 公開日 : 21/06/14 更新日 : 21/06/14

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