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大根と厚揚げの煮物

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Description

調味料少なめ、の簡単レシピ。お腹に優しい。

材料

大根
5〜6cm
にんじん
1/2
厚揚げ
2パック
こんにゃく
1まい枚
砂糖
大さじ2
麺つゆ（3倍濃縮）
大さじ2.5

作り方

  1. 1

    大根とにんじんを1.5㌢幅のいちょう切りして、5分レンチンする

  2. 2

    厚揚げをひと口大に切る

  3. 3

    400ccの水を沸かし、砂糖と大根、にんじん、厚揚げ、こんにゃくを入れひと煮立ち

  4. 4

    麺つゆを投入して、20分煮込む

コツ・ポイント

レンチンしておくと楽

このレシピの生い立ち

大根があったので。
レシピID : 6832695 公開日 : 21/06/17 更新日 : 21/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年6月30日
初れぽ
写真
みりん調味料
こんにゃく入りでボリュームup！味付けも簡単でした＼(^^)／
#味付け簡単に決まる☆ #厚揚げでボリューム！
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( )
いおりっこママ
大根と厚揚げの煮物
by いおりっこママ