もずくの冷製パスタの画像

Description

コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。

材料 (2人分)

CO・OP イタリアスパゲッティ(1.3mm)
150g
 
太もずく淡路たまねぎ入り
2コ
 
小1缶(70g)
 
1/2コ
1/2本
2枚
 
〈A〉
そうめんつゆ(ストレート)
大さじ1
オリーブ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    トマトは1cm角に切る。きゅうりは薄いいちょう切りにする。

  2. 2

    もずく(だしごと)・ツナ(油ごと)・(1)・〈A〉を混ぜる。

  3. 3

    スパゲッティは、塩を加えたたっぷりの湯(水1.5リットル、塩小さじ1と1/2)で、袋の表示より1分長くゆでる。

  4. 4

    氷水にとって冷やし、水気を切る。

  5. 5

    スパゲッティと(2)を和え、器に盛り、ちぎった大葉を散らす。

  6. 6

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
レシピID : 6833435 公開日 : 21/06/28 更新日 : 24/04/17

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