赤ワインのお供に！甘くないカカオクッキー

ボウルにオートミール、角切りにしたバナナとデーツ、ナッツ、カカオニブ、刻みしょうがを入れてさっくり混ぜる。

アーモンドミルクを加えてさっくり混ぜ、米粉を加えてさらに混ぜる。

すこし粘り気を出すためにスプーンで軽く全体を押した後適量を取り、整形する。

2021.7.24 材料にデーツを追加しました。ほんのり甘さがプラスされるのでお好みで入れて下さい。

2021.10.4 材料に刻みしょうがを追加しました。エスニックな印象で赤ワインに寄り添ってくれると思います。