レンジでサラダチキン
milkeyacy
作り方
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1
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鶏むね肉は皮を剥ぎ、1～1.5cmくらいのそぎ切りにしフォークで穴をあける。
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2
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耐熱容器に重ならないように並べ白だしを入れラップをし、レンジ200wで3分加熱する。
その後、裏返して4分加熱する。
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3
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耐熱容器にゼリー用の調味料と水を入れレンジ500wで1分加熱する。
その後ゼラチンを入れよく溶かす。
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4
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むね肉の粗熱がとれたら小さく裂いてゼリー用スープ、パセリ、ブラックペッパーを入れ冷蔵庫で冷やし固める。
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5
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簡単ぷるんと基本のサラダチキン
ID:6481071
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コツ・ポイント
すべて電子レンジで出来ます。
加熱時間はお使いのレンジに合わせて調整してください。
200wで加熱することで柔らかく仕上がります。
ゼリーは硬めなのでもう少し柔らかくしたければゼラチンを減らして下さい♪
加熱時間はお使いのレンジに合わせて調整してください。
200wで加熱することで柔らかく仕上がります。
ゼリーは硬めなのでもう少し柔らかくしたければゼラチンを減らして下さい♪
このレシピの生い立ち
いつものサラダチキンをレンジで簡単に作られないかなぁと試してみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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