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もやしを袋のまま、レンジ600w2分加熱してザルにあけて水気を切る。
豚こま肉に調味料を混ぜる。パプリカを細切り。
油少々でパプリカを炒める。
もやし、肉を加えて混ぜる。蓋をして中火で3分。
蓋を取って強火で軽く炒める。