簡単!豚もやしのガーリックソテーの画像

Description

豚肉に下味をつけるだけ、ほかの味付けは不要。

材料 (2人分)

1袋
1/4個
下味
醤油、酒
各小さじ1
チューブにんにく・しょうが
各1cm
豆板醤
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを袋のまま、レンジ600w2分加熱してザルにあけて水気を切る。

  2. 2

    写真

    豚こま肉に調味料を混ぜる。
    パプリカを細切り

  3. 3

    写真

    油少々でパプリカを炒める。

  4. 4

    写真

    もやし、肉を加えて混ぜる。
    蓋をして中火で3分。

  5. 5

    写真

    蓋を取って強火で軽く炒める。

コツ・ポイント

辛さの豆板醤の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

豚もやしのソテーを簡単に!
レシピID : 6834435 公開日 : 21/06/19 更新日 : 21/06/19

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