きゅうり、おくら、みょうが、しそのあえ物

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Description

夏野菜で作るさっぱりあえもの♡

材料

きゅうり
大葉
みょうが
オクラ
☆しょうゆ
大さじ1
☆白だし
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは冷やし中華のきゅうりのように、ななめ薄切りにしてから細く切る

  2. 2

    大葉、みょうがも細く切る

  3. 3

    オクラは毛を包丁でこそげとったあと、茹でる。茹で上がったら食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ☆を合わせておく

  5. 5

    1〜3をボウルに合わせ、4をかけてよく混ぜる。最後にごまを好きなだけかけてできあがり♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家飲みで友達が作ってきてくれて、レシピを教えてもらいました♪
レシピID : 6837945 公開日 : 21/06/21 更新日 : 21/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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Dellaたん
こんばんは🌃さっぱりして美味~💕この季節にぴったりですね💟ごちそうさま感謝✴
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料理男子部
美味しく頂きました♪
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mana634
昨年お世話になってから初めて食材が揃ったのでぜひにと!今回はちゃんと白だしを使いました。さわやかでおいしかったです(#^_^#)
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新婚OL
白だしを初めて我が家で使いました♡簡単美味しいみょうが最高♡またつくります♡