時短!!小松菜のピーナッツ和えの画像

Description

忙しい朝でも簡単にできる1品です。

材料 (2人分)

1袋(120g)
100cc
ピーナツ粉
小さじ2
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は5cm程に切り、耐熱容器に水と小松菜を入れ、ふわっとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。

  2. 2

    加熱後いったん水を切り、電子レンジ(600W)で再度1分加熱し、水にさらし荒熱をとり、絞って十分に水を切る。

  3. 3

    ②に調味料を和えてできあがり。

コツ・ポイント

小松菜を電子レンジにかける時は、茎を下面にします。茎部分が水につかるようにします。
1人分)39kcal、食塩相当量0.5g

このレシピの生い立ち

朝食や手早く1品つくる時におすすめです。
レシピID : 6840431 公開日 : 21/06/23 更新日 : 21/06/23

このレシピの作者

滑川市
富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からのバランスのよい食習慣に繋がるような簡単朝食レシピや学校の人気献立等をご紹介します。ぜひ、ご参考ください。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート