食欲そそる！夏野菜のハリッサバター炒め

とうもろこしは5cm長さに切り、縦4等分する。
おくらはガクをむいて斜め薄切り、ズッキーニは7mmの半月切り、→

赤パプリカは乱切りにする。

フライパンにバターを熱し、パプリカ以外の材料をあまり動かさずに焼く。

焼けたらパプリカとおくらめがけて☆を入れ、混ぜ合わせる。

混ざったら全体に混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。

※お弁当活用例

冷めても美味しく、お弁当の副菜にも人気です。