小松菜と肉だんごのスープ煮の画像

Description

具だくさんのスープです。

材料 (2人分)

1把
3枚
150g
1個
大さじ3
小さじ1/2
醤油
少々

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切り、しいたけは薄切りにする。

  2. 2

    ☆をすべて合わせ、ねばりがでるまで混ぜる。

  3. 3

    沸騰したお湯に☆をだんごにして落とす。浮かんできたら、小松菜としいたけを入れひと煮立ちさせる。

  4. 4

    塩と醤油で味付けする。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】120g

このレシピの生い立ち

生姜を刻んで入れてもおいしいです。
レシピID : 6841891 公開日 : 21/07/02 更新日 : 21/07/02

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
  ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 

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初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡