ズッキーニのツナトマトチーズ焼きの画像

Description

思ってた以上に美味しかったのでズッキーニがある時は是非作ってみてほしいです!

材料

1/2玉
オリーブオイル
適量
1缶
1/2缶
スイートチリソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
適量
パン粉
適量
パセリ
(パラパラ)

作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切り、玉ねぎをみじん切りにしておく

  2. 2

    写真

    ズッキーニをオリーブオイルで少し透明になるまで焼く

  3. 3

    写真

    別のフライパンでツナ、トマト缶、スイートチリソース、ケチャップを入れて水分が少し飛ぶまで煮込む

  4. 4

    写真

    ↑を合わせて煮込む(どちらのフライパンでもいいです)

  5. 5

    写真

    蓋をすると煮えやすいです
    (アルミホイルを適当に被せても◎)

  6. 6

    写真

    耐熱容器に盛り付けチーズをのっけてトースターで焼いたら完成です(パン粉をかけるとサクサク感があって◎)

コツ・ポイント

パン粉をかけて焼くとサクサクして美味しさが増します◎

このレシピの生い立ち

ズッキーニが安かったので考えてみました
レシピID : 6846368 公開日 : 21/06/28 更新日 : 21/06/28

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