詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
フライパンに油を引き、ひき肉(200g)を炒めます。
塩(小さじ2)、コショー(適量)、ナツメグ(適量)を合わせて混ぜ合わせます。
火が通ったら玉ねぎのみじん切り(中1個)を入れ、炒めます。
じゃがいも(800g)を電子レンジ(600W,12分)で火を通します。ひき肉に混ぜ合わせて、マッシャーで潰します。
火を止めてマーガリン(20g)を混ぜ合わせます。
適量を団子にして、小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけます。
小麦粉と卵は一緒に混ぜて置いて(ドロっとする感じ)着けるでも良いです。
180℃の油でカリッとするまで揚げます。