☆ひんやりさっぱり☆シャリねばラーメン

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Description

暑い日にオススメ!
トマトのシャリシャリ、オクラのネバネバでさっぱり頂けます!

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    トマトは角刈りにして凍らせておき、レタスは洗ってちぎっておく

  2. 2

    おくらのヘタを取り、軽く1分程塩茹でにし、半分に切る。

  3. 3

    冷凍トマトとオクラを軽くミキサーにかける。
    (フローズン状になります)

  4. 4

    麺を茹で水で締める。調味料を和え、麺と絡める。
    トッピングにレタス、トマトとオクラ、半熟たまご、お好みでシソを飾る

  5. 5

    食べるときはよく混ぜて。

コツ・ポイント

レタスの代わりにあるお野菜を混ぜても!

このレシピの生い立ち

冷やしラーメンをさっぱり冷たくいただきたくて!
レシピID : 6847652 公開日 : 21/07/05 更新日 : 21/07/05

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