ヨウサマの減塩いかと夏野菜炒め
Description
デパ地下でイカの塩炒めが美味しいそうに見えるんですが、私の天敵の「塩」(笑)。
自宅で私流にアレンジしました。
自宅で私流にアレンジしました。
材料
(3人前)
うずら卵水煮(セブンイレブン使用)
6個
冷凍アスパラガス(業務スーパー冷凍食品)
5~6本
200cc
☆シャンタンスープ・海鮮味覇
各小さじ1/2
☆顆粒椎茸だし・顆粒昆布だし・顆粒ホタテだし・オイスターソース
各小さじ1/2
サラダ油
大さじ1
生姜チューブ
小さじ1
適量
トマトの角切り
1/2個
作り方
コツ・ポイント
煮汁は煮詰めないで分離し塩分を控え、
スープ等にアレンジする。
スープ等にアレンジする。
このレシピの生い立ち
明日から7月1年の後半が始まります。
夏野菜をアレンジしあっさり仕上げました。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
夏野菜をアレンジしあっさり仕上げました。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。