具沢山 冷やし胡麻ラーメン

サッポロ一番ごま味しょうゆラーメンを使用しました。他のインスタントラーメンでも大丈夫だと思います。

麺を4分間茹でます。

粉末スープを水200mlで溶かします。
胡麻油とお酢をいれます。

ほうれん草(冷凍を使いました)を胡麻油で軽く炒めます。鶏肉は薄くスライスします。トマトはくし切りにして半分に切ります。

麺を器に盛り、溶いておいたスープをかけて、全ての具材をのせます。調味油をかけ、最後に胡麻をふりかけます。